Gesundheit
Rauchen kann blind machen
Der einzige kontrollierbare Risikofaktor für altersabhängige
Makuladegeneration (AMD) ist das Rauchen. AMD ist eine Augenkrankheit, bei der sich die Netzhaut verändert. Raucher haben im Vergleich zu Nichtrauchern ein mindestens doppelt so hohes Risiko, an AMD zu erkranken und das Augenlicht zu verlieren. Allerdings sei das Risiko vielen Menschen nicht bekannt.
Raucher haben nach einer Studie der MHH erhöhte Werte der Krebs erregenden Substanz Acrylamid im Blut. Der Stoff werde nicht nur über erhitzte und kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Pommes frites, Kartoffelchips oder
Makuladegeneration (AMD) ist das Rauchen. AMD ist eine Augenkrankheit, bei der sich die Netzhaut verändert. Raucher haben im Vergleich zu Nichtrauchern ein mindestens doppelt so hohes Risiko, an AMD zu erkranken und das Augenlicht zu verlieren. Allerdings sei das Risiko vielen Menschen nicht bekannt.
Raucher haben nach einer Studie der MHH erhöhte Werte der Krebs erregenden Substanz Acrylamid im Blut. Der Stoff werde nicht nur über erhitzte und kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Pommes frites, Kartoffelchips oder
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Bratkartoffeln aufgenommen. Auch Tabakrauch bringt das Gift in den Körper. Mit durchschnittlich 1,5 Mikrogramm pro Liter Blut liegen die Werte bei Rauchern etwa drei Mal höher als bei Nichtrauchern (0,4 Mikrogramm). Ein Expertenteam hatte untersucht, ob auch unterschiedliche Ernährungsweisen einen messbaren Einfluss auf die Belastung mit Acrylamid haben. Bei mehr als 80 Prozent der insgesamt 395 Teilnehmer wurde dabei Acrylamid im Blut nachgewiesen. Einen eindeutigen Zusammenhang zwischen der Konzentration der Substanz im Blut und dem Ernährungsstil stellten die Forscher jedoch nicht fest. Nur wer mehrmals pro Woche Pommes frites und Kartoffelchips isst, hatte leicht erhöhte Acrylamid-Werte. Der Unterschied ist jedoch gering und aus wissenschaftlicher Sicht nicht signifikant, jedoch steht eindeutig fest, dass Raucher deutlich stärker gefährdet sind. Schon ein bis vier Zigaretten pro Tag verdreifachen das Risiko für Lungenkrebs und Herz-Kreislaufleiden. Dazu wurden die Daten von 43 000 Männern und Frauen zwischen 35 und 49 Jahren ausgewertet. Frauen sind demnach besonders gefährdet, auch bei nur wenigen Zigaretten täglich an Lungenkrebs zu erkranken.
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